胡萝卜花菇土鸡汤
1、土鸡处理好,剁成小块,洗净,放在冷水中焯水后沥水。

3、锅内放入少许油,放入姜片、鸡块翻炒2分钟,加入胡萝卜、花菇、葱段和适量水,小火慢炖1个小时。

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1、土鸡处理好,剁成小块,洗净,放在冷水中焯水后沥水。
3、锅内放入少许油,放入姜片、鸡块翻炒2分钟,加入胡萝卜、花菇、葱段和适量水,小火慢炖1个小时。