猪头肉丁葱油菠菜胡萝卜丝拌面的做法
1、将挂面放入开水锅中，煮至两遍水开后，即可煮熟。煮熟后捞出加入冷水冷却后，沥干水分放入碗中待用
3、热锅冷油完成润锅后，加入食用油烧至5成油温后，下入猪头肉在锅中继续翻炒出肉香味
5、锅中加入调味品盐，对菜品进行调味，用炒勺翻炒，让盐在锅中均匀分布
7、再加入酱油提鲜后，上桌开吃前，用筷子搅拌均匀即可食用
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