糯米腊肠饭的做法

1、食材：糯米饭、大米、腊肠、土豆、谁枥珏宙盐、油、香葱。还有粽叶或芭蕉叶、荷叶。其中加土豆丝因为孩子喜欢吃土豆，加土豆，孩子更喜欢吃。全糯米，会比较软，需要加少许普通的大米，比例为2:1，就是100克的糯米，50克大米。腊肠用的是广式腊肠，有淡淡的甜味，肥瘦相间，油而不腻。

3、糯米、大米混合清洗干净之后，浸泡10分钟，因为是夏天，天气热，不需要浸泡太久哈。

5、腊肠清洗干净之后，切薄片，我家做糯米粉喜欢多放点腊肠，有时候还会加腊肉，这样的糯米饭会特别香。

7、把蒸笼放入电饭锅，倒入适量的水，煮饭键。用的电饭锅自带妨澈记豳蒸笼的，米汤分离，少糖又健康，糯米香软，老小爱吃。时间大约22分钟。