1、配料非常简单:糯米粉、黑芝麻蓉馅料(我选的顺南金装低糖款)
3、揉好面团后,将芝麻馅料分成8~9克的小份,揉成小球,放冰箱冷冻20分钟以上,馅料冻硬会好包
5、面团捏成中间略厚的面片儿
7、包好的汤圆放在糯米粉里转几下,防粘