猪肉如何清洗？

用清水洗猪肉，猪肉里面的血水和细菌往往洗不干净，那怎么才能洗的干净呢？首先把猪肉放到盆子里，倒入淘米水先清洗一下，然后再加入一点白醋用来去除异味，接着再加入一勺食盐杀菌，让肉在其中浸泡15分钟，浸泡完之后用手搓洗一下，直到猪肉中没有血水，然后再用清水反复冲洗几次就可以了。