红烧羊排怎么做
1、准备食材，羊排洗干净切成块，胡萝卜、白萝卜洗干净切成滚刀块，大葱大葱切成小段，大蒜切块，生姜切片。
3、大火煮开，去掉浮沫中火煮5分钟捞出过冷水控干水分备用。
5、加两勺料酒，两勺老抽，半勺生抽和一勺蚝油翻炒均匀。
7、最后大火收汁。
9、成品展示。
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1、准备食材，羊排洗干净切成块，胡萝卜、白萝卜洗干净切成滚刀块，大葱大葱切成小段，大蒜切块，生姜切片。
3、大火煮开，去掉浮沫中火煮5分钟捞出过冷水控干水分备用。
5、加两勺料酒，两勺老抽，半勺生抽和一勺蚝油翻炒均匀。
7、最后大火收汁。
9、成品展示。