虾dou先生黄金虾做法大全
夜市上好吃的蝴蝶虾是怎样做的,想知道吗?可以自己做的哦。
食材
大虾 8只
面粉 100g
鸡蛋黄 1个
淀粉 20g
盐 1g
水 30g
料酒 5ml
植物油 500g
油炸酥脆黄金虾
1、虾洗干净

3、放盐和料酒把大虾盐制5分钟左右

5、给虾上码点盐,提住虾尾巴,沾一层面粉,一层蛋液,再重复沾一层面粉,一层蛋液

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