如何做风味茄子
1、首先将茄子处理干净后按规则切成小段，放入清水中冲洗一遍后均匀地裹上淀粉。
3、准备一个小碗，里面放入适量的盐、生抽、蚝油、醋、白糖和清水搅拌均匀。
5、在锅底留少许的油，炒香蒜末和干辣椒段，倒入料汁炒至浓稠。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、首先将茄子处理干净后按规则切成小段，放入清水中冲洗一遍后均匀地裹上淀粉。
3、准备一个小碗，里面放入适量的盐、生抽、蚝油、醋、白糖和清水搅拌均匀。
5、在锅底留少许的油，炒香蒜末和干辣椒段，倒入料汁炒至浓稠。