1、准备好泡米和豆腐,将肥瘦参半的猪肉切丁。
3、将混合好的泡米做成丸子,在盘子里铺上一层芝麻,将丸子在芝麻上滚一遍,然后用手捏钿逐码苑紧,让芝麻紧紧的粘在丸子上。
5、将丸子炸至金黄即可出锅装盘,撒上少量的盐(如果在最初放盐时放的比较多则可以不放盐)