三色平菇 黄瓜平菇拌木耳

1、这道爽口的拌菜很营养。先准备好用到的主要食材，黄瓜，平菇，木耳，胡萝卜等。

3、锅里倒入适量的清水烧开，将平菇，木耳放进锅里焯熟。

5、还要将黄瓜和胡萝卜洗好，切成细丝，如图所示。

7、往菜里依次加入适量的橄榄油，辣椒油，米醋，白糖，盐，鸡精，生抽，还要撒入适量的蒜末。