你会吃醋吗?醋的正确用法！

1、首先做一下醋的简介： 醋含有3-5%醋酸和水，不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成，或直接用食品级别的醋酸兑制。 味道单纯。用于烹调，也可用做家用清洁剂，例如清洗咖啡机内部的积垢等

3、接下来分享一下醋的营养价值：1.醋有医药，养生作用，它可以对软化血管、降低胆固醇，高血压等心脑血管疾病，皮肤、头发能起到很好的保护作用，同时它还对生发、美容、降愦茉煲箸压等有一定的作用。2.其次醋还可以消除疲劳，有促进睡眠等养生帮助，同时对晕车、晕船也有一定帮助。3.醋还可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收。4.醋还能起到醒酒的作用等。

5、醋的适用人群：1，一般人群均可食用；2，脾胃湿盛、外感初起者忌服；3，胃溃疡和胃酸过多者不宜食醋。