营养美味的炒面

1、把黑木耳、洋葱、土豆、甜椒、红萝卜洗净。

2、切丝备用

3、烧水煮面

4、水开后把面倒入锅里 煮5分钟捞出。

5、捞出后的面放在盛有凉水的盆里。然后把盆里的水倒掉，在换一次凉水。在把水倒掉控干备用。

6、热油

7、油热好之后下菜，先下备好的土豆丝和红萝卜丝翻炒后，在下甜椒、洋葱、黑木耳。

8、在菜炒至7分熟的时候，把生抽盛在碗里加50克水稀释倒入菜里继续翻炒，同时可以把我们控干水分的面条倒入锅里一同炒，起锅前入盐，鸡精 、辣椒面，花椒面。

9、起锅放葱花。