鉴别西红柿是否自然成熟吃放心西红柿

1、一看：看西红柿是否一侧相对较熟，一侧相对较生（没有另一侧那么红）。因为西红柿在生长过程中总有一面向阳一面背阴，所以一侧相对较熟，一侧相对较生为好。

3、三捏：自然成熟的西红垛忮朕袱柿轻轻捏感觉里面沙沙的面面的很厚实饱满，抹药的因为药物只能先从西红柿表皮开始渗入所以抹药的西红柿外表看已经熟了，可一捏就会感觉到里面较空没有厚实的果肉和汁水。

5、这里要用到工具原料里提到的洗菜盆和淘米水，将淘米水倒入洗菜盆里后再将西红柿放入盆里。