可乐鸡翅怎么做

1、姜切丝，鸡翅中洗净，划上两刀口，这样容易入味。

2、大火，烧水，倒料酒，水开后把鸡翅焯5分钟去盆斤菌血水。

3、取不粘平底锅，中火，把焯好的鸡翅中煎香。

4、倒入啤酒到鸡翅中一半闲娃的量。煮好之后就没有啤酒味了。

5、待啤酒煮到少量时，放入姜丝。翻炒出香味

6、倒入生抽。翻炒粒民几下。

7、啤酒煮到没有时，倒入可乐，没过鸡翅中。调入少许盐，看个人喜欢。