葱油白菜羊肉粉的做法

2026-03-07 10:27:49

1、先烧锅开水烫烫粉完事儿把羊肉冻卷扔里涮一下,稍微一冒变色关火躲着沫子捞起来搁旁边晾着等会儿用

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2、锅收拾干净开火烧热加油撒菜梗

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3、中大火划拉两圈,根据菜量粉量和个人喜好往里扔干辣椒切葱白

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4、继续扒拉到葱椒挺香梗绿软,根据粉量和自己想要汤量往里冲热水

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5、随便撒些盐胡椒粉进去调调口,顺道铺上前面烫好的假羊肉(不是…好吧我瞅着是

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6、抬锅晃匀倒上开头收拾好的粉--粉丝粉皮粉条子都可以,顺手揪根杆尝尝小心烫

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7、看情况补料调整下味道,咸淡合适没问题了撒上剩下的白菜叶

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8、稍微咕嘟个几十秒就可以关火找碗/深盘往外挪随便瞅两眼趁热吃了

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9、走了哟,明天见~

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