松软的纸杯蛋糕的做法
1、蛋清和蛋白分离,我都是用这个大钢勺,蛋清碗一定要无油无水,无蛋黄

3、这样尖屹立不倒就行

5、分三次把蛋清加入蛋糊拌匀,翻拌,不要搅

7、烤箱上下火,140°左右,45分钟,没有烤箱用电饭锅平底锅都可以(悄悄告诉你我都试过,平底锅比较快)

9、我家神兽的最爱

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1、蛋清和蛋白分离,我都是用这个大钢勺,蛋清碗一定要无油无水,无蛋黄
3、这样尖屹立不倒就行
5、分三次把蛋清加入蛋糊拌匀,翻拌,不要搅
7、烤箱上下火,140°左右,45分钟,没有烤箱用电饭锅平底锅都可以(悄悄告诉你我都试过,平底锅比较快)
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