1、把准备好的带鱼清理干净，裹一层淀粉
2、锅中烧油，煎至两面金黄
3、碗中放入白糖，料酒，酱油，醋，蚝油，甜面酱，加一点水稀释
4、锅中放入花椒葱姜蒜，淋上调好的汤汁
5、最后大火收汁
6、放入盘中，即可享用啦！
