怎么做白菜灼心
1、准备食材。
2、在锅里面加入盐和香油。
3、把菜心洗干净，焯水。
4、当菜心茎部变为透明，捞出来过凉水。
5、碗里面加入蒜、白芝麻，然后淋一勺热油。
6、依次加入耗油、生抽、香油、盐、清水，搅拌均匀。
7、讲菜心控水装盘，淋上酱汁。
8、完成即可。
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1、准备食材。
2、在锅里面加入盐和香油。
3、把菜心洗干净，焯水。
4、当菜心茎部变为透明，捞出来过凉水。
5、碗里面加入蒜、白芝麻，然后淋一勺热油。
6、依次加入耗油、生抽、香油、盐、清水，搅拌均匀。
7、讲菜心控水装盘，淋上酱汁。
8、完成即可。