炸牛排怎么做
1、牛里脊肉切片 厚度2-3mm左右 加入所有标（A）的调料，抓匀后腌制半个钟头以上
2、鸡蛋打散备用（不喜欢外壳蓬松的可以在蛋液里加水调匀）
3、腌制好的牛肉先粘生粉
4、再沾蛋液
5、裹上面包屑 压实
6、依此类推
7、准备油锅 放入适量油 油温在中小火，电磁炉在60-120度档位之间 灵活调控油温8成热时下入牛排
8、准备油锅 放入适量油 油温在中小火，电磁炉在60-120度档位之间 灵活调控油温8成热时下入牛排
9、最后根据个人口味撒上调味料 酥脆可口的牛排就做好了
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