怎么做辣子兔肚
1、新鲜兔肚刮洗干净，每只切成两半儿，在兑有少量料酒的开水锅（水烧开后即关火）中焯熟片刻，沥起，滴干水分备用；
3、热油，放入除大葱和味汁外的所有调料，炒出香味；
5、烹入味汁，快速翻炒均匀；
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1、新鲜兔肚刮洗干净，每只切成两半儿，在兑有少量料酒的开水锅（水烧开后即关火）中焯熟片刻，沥起，滴干水分备用；
3、热油，放入除大葱和味汁外的所有调料，炒出香味；
5、烹入味汁，快速翻炒均匀；