草莓巧克力蛋糕千层蛋糕的制作方法

2025-07-04 03:06:03

1、把淡奶油放入奶锅，小火加热至四周冒小泡，加入巧克力，搅拌至细腻柔滑的状态

3、把温热的淡奶油巧克力糊和一半的蛋白霜切拌均匀

5、倒入学厨8寸蛋糕盘中，轻轻震掉气泡

7、把蛋糕片倒扣晾凉，取一片蛋糕片，四周放上草莓，挤入打发好的奶油B(加糖B打发)，中间抹上奶油，撒上切块的草莓。依次做好每一层即可

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