食补养生西兰花汉堡胚(无碳水)的做法

2025-05-07 22:48:36

1、把西兰花切小块,在大盆中清洗...然后烧一锅开水,把西兰花放下去煮一会儿,煮到稍微变软(这样相当于二次清洁,而且下一步比较好切碎)

食补养生西兰花汉堡胚(无碳水)的做法

2、把西兰花沥干水,在大菜板上剁碎(煮过之后很容易剁碎~),剁碎到“西兰花米饭”的程度。接着把“西兰花米饭”放在两层的纱布上挤一下水分,不必挤到全干,直到所有“米粒”能抱成一团即可~

食补养生西兰花汉堡胚(无碳水)的做法

3、大蒜压茸,和所有材料混合在一起。搅拌均匀~

食补养生西兰花汉堡胚(无碳水)的做法

4、烤箱预热1瀵鸦铙邮60℃在烤盘上铺油纸。用最大号甜品挖勺,直径6cm。挖取一坨西兰花糊糊,放在油纸上。一共可以挖11个禾韧喹缎左右。挖完后用手给它整理一下表面,使表面平整光滑。(如图原方是做给小baby吃的所以做了20个小小的。)

食补养生西兰花汉堡胚(无碳水)的做法

5、160℃烘烤35~40minbonappétit~

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6、可以剖开,夹成汉堡;或者两片夹起来~一次做很多之后分装冷冻保存~

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7、另外我也试过用这个面团做pizza,也是可以的~欢迎尝试~披萨饼底的烘烤温度:250℃15min出炉加入pizza馅料250℃5min

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