肉片炒茄子的做法
1、所有食材洗净，紫色茄子切成滚刀块、红辣椒切块、猪瘦肉切片、蒜瓣去皮切丁。
3、将肉片翻炒至变色，加入食盐和酱油翻炒。
5、加入适量水略微煮一下。
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1、所有食材洗净，紫色茄子切成滚刀块、红辣椒切块、猪瘦肉切片、蒜瓣去皮切丁。
3、将肉片翻炒至变色，加入食盐和酱油翻炒。
5、加入适量水略微煮一下。