芒果千层蛋糕的详细做法
1、准备所需材料

3、加入低筋面粉搅拌至顺滑无颗粒

5、黄油倒入面糊中搅拌均匀

7、干净锅子烧热后用叉子叉一小块黄油(配方外)在锅子里抹一层薄薄的黄油

9、用勺子将饼的四周轻轻铲起用一个较大的铲子铲起翻面

11、把做好的所有饼叠在一起 照着6寸慕斯圈或者是蛋糕模具切成整齐的圆形

13、芒果片一部分从中间竖着切开,一部分切成小方片

15、淡奶油分两次加入20g白砂糖打发至硬挺

17、盖上一层可丽饼

19、装饰上刚刚做好的芒果玫瑰花,和麦丽素巧克力球,用罩子罩住冷藏3-4小时定型,或者隔夜第二天吃

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