家常红烧肉炖土豆

1、准备食材，五花肉洗净切好，下水焯去血沫备用；

5、准备食材，干辣椒，干山楂；

6、热锅适量的油，下葱花爆香；

7、准备食材，下大料粉；

8、放入冰糖，熬糖色，为了给五花肉上色；

9、放入五花肉，翻炒，上色；

10、倒入啤酒，开始煮炖；

11、放入调料配料，适量的盐；

12、锅内水快干即可；