茶香卤牛肉的简单做法

1、把牛肉先放清水中浸泡出血水，然后要多换几次清水，等到到肉的颜色发白，把肉捞出，。

3、把浸泡好的牛肉放入锅中并一次性加足水量。大火煮开后，沥去浮沫

5、然后转中小火焖煲牛肉半小时到1小时，直到牛肉熟透，然后再加入适量的盐、糖、和蚝油，搅拌均匀煮开就可以关火，等待浸泡入味

7、再切成薄片，摆盘上桌，好看又好吃。