海鲜豆腐羹怎么做？
1、鲜虾去皮去虾线，挤入柠檬汁去腥。
2、番茄划十字，烫皮切块，鱿鱼切丁，香菇切片，金针菇切段，备用。
3、虾头开水煮2分钟，捞出，加入西红柿、鱿鱼丁、金针菇、香菇、鲜虾。
4、盖上盖子，煮10分钟后，放入内酯豆腐。
5、继续煮2分钟，加盐调味即可。
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