佛跳墙怎么做
1、杏袍菇切成片，香菇切成小块，平菇撕成小块，所有蘑菇放入开水中焯一下，捞出。
2、炒锅倒油烧热，放入小葱，炸到微微焦黄，取出小葱扔掉。
3、锅里面打两个鸡蛋，煎至两面发黄。
4、倒入开水，大火烧开，放入葱段，煮五分钟。
5、把焯过的蘑菇放入，加入料酒、盐、白糖等调料。
6、继续煮三分钟，关火，美味的佛跳墙就做好了。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、杏袍菇切成片，香菇切成小块，平菇撕成小块，所有蘑菇放入开水中焯一下，捞出。
2、炒锅倒油烧热，放入小葱，炸到微微焦黄，取出小葱扔掉。
3、锅里面打两个鸡蛋，煎至两面发黄。
4、倒入开水，大火烧开，放入葱段，煮五分钟。
5、把焯过的蘑菇放入，加入料酒、盐、白糖等调料。
6、继续煮三分钟，关火，美味的佛跳墙就做好了。