老厨师教你做生鱼煲西洋菜汤
1、准备所有的汤料。

3、把洗摘干净的西洋菜放入,盖上煲盖武火煮沸后转文火慢煲。

5、炖大约40分钟。

7、再倒入2汤匙的花雕酒,既能提味又能去除腥味。

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1、准备所有的汤料。
3、把洗摘干净的西洋菜放入,盖上煲盖武火煮沸后转文火慢煲。
5、炖大约40分钟。
7、再倒入2汤匙的花雕酒,既能提味又能去除腥味。