风味茄子怎么做
1、茄子切粗条。
3、碗中加姜蒜末、白醋、酱油、白糖、盐、淀粉、清水，搅拌均匀。
5、熬至汤汁浓稠出锅，撒上葱花。
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1、茄子切粗条。
3、碗中加姜蒜末、白醋、酱油、白糖、盐、淀粉、清水，搅拌均匀。
5、熬至汤汁浓稠出锅，撒上葱花。