怎么做月牙饺子

2025-05-20 15:08:00

1、上述食材大家也可换成喜欢的食材,如胡萝卜,白菜也行,肉菜通通切碎,加适量油盐,全部拌匀备用。

怎么做月牙饺子

2、拿一张圆形的饺子皮,摊开放在左手心上,用汤匙舀入适量馅料放中心。

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3、用右手的拇指与食指将饺子皮的右端如下图捏紧一小段。

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4、接下来,用右手食指将上面左边的饺子皮往右推,再捏紧。如图红箭头所示。

怎么做月牙饺子

5、也可以用右手食指抵住饺子皮,左手食指将饺子皮向右推。指法如下图所示。

怎么做月牙饺子

6、不断重复上面的步骤,做出花边形状。到最后剩下一小段皮直接捏紧就可以了,漂亮的月牙饺子就做成了。

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