干炒面的做法大全家常
1、首先，准备食材，面条沸水下锅煮至7分熟，浸入冷水中，面条凉后捞出、沥水备用，温锅、温油，放入肉糜煸炒。
3、其次，将鸡蛋、肉糜、黄豆酱充分炒匀，倒入包菜，包菜炒蔫后搁盐调味，倒入沥干水的面条拌匀即可。
5、其次，炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒略炒。
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1、首先，准备食材，面条沸水下锅煮至7分熟，浸入冷水中，面条凉后捞出、沥水备用，温锅、温油，放入肉糜煸炒。
3、其次，将鸡蛋、肉糜、黄豆酱充分炒匀，倒入包菜，包菜炒蔫后搁盐调味，倒入沥干水的面条拌匀即可。
5、其次，炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒略炒。