上海的一天 回锅肉的做法
1、先买一份上好的五花肉,用大火煮熟。切片,厚薄均匀。然后把准备好的大蒜苗切断。在用火把油烧熟把姜葱下到油锅,使用豆瓣酱在油里抄香。再把切好的五花肉放入油锅,炒熟。放入切好的蒜苗,翻炒熟起锅就好
2、放入盘子
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