培根芝士虎皮面包的做法

1、把面团的全部材料放入面包桶，揉面至出膜阶段。发酵至原来的2倍大

2、取出排气，分割成等大的4份

3、取一个面团，擀成圆饼形

4、放入培根和马苏里拉碎

5、卷起，并捏紧收口。烤箱发酵至原来的2倍大

6、制作虎皮部分，黄油融化

7、虎皮的其余材料放入搅拌盆中，搅拌成糊状

8、加入融化的黄油，搅拌均匀

9、常温发酵40分钟后，用筷子重新搅拌成糊状。抹在发酵好的面包胚上。

10、烤箱上下火，180度，烤16-18分钟。