水煮牛肉怎么做好吃
1、做水煮牛肉所用主要材料

3、牛里脊肉片去筋膜

5、柠檬切薄片,苹果切薄片

7、倒入料酒,放入精盐、胡椒粉腌渍10分钟

9、往腌渍好的牛肉片里打水,分三次。牛肉与水的比例1:0.2

11、锅内倒入食油,油热后放入1/2的葱姜蒜炒香

13、把炒好的青菜码在大碗里备用

15、锅内加清汤或清水

17、大火煮开后约3分钟即可

19、另起锅,把油烧热

21、经过物理、化学处理后的牛肉鲜香软馁骂迁赙嫩。一家人温馨的吃着麻辣鲜香,滑嫩爽口的水煮牛肉,呵呵,氛围,温暖的氛围!

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