1、先预备好所有材料。

2、先把蛋黄,牛奶,白糖搅拌均匀,再筛玉米淀粉搅拌均匀。

3、过筛入锅里,小火熬煮,至牛奶冒泡,放入芝士片和滴入柠檬汁。

4、搅拌至浓稠。

5、把牛奶糊倒入冰格磨具,放冰箱冷藏一晚上。

6、冷藏完的牛奶块脱模取出。

7、刷上蛋黄液。

8、烤箱200度预热,烤20分钟。

9、注意观察上焦糖色即可。

10、成品展示。

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