红焖鸡肉怎么做

1、第一步，当然是先把整鸡用菜刀砍成小块备用。（注意不要切到手！）

2、第二步，开火后放油入锅，把蒜瓣放入爆香。

3、第三步，放入鸡肉，然后用锅铲不断翻炒鸡肉。

4、第四步，待到鸡肉六成熟时，放入酱油、盐、鸡粉和辣椒油（辅料的分量在经验的前面有介绍）。

5、第五步，将锅中的鸡肉全部倒入高压锅中，加入少量水，大火。

6、第六步，盖上盖子，等冒出大量蒸汽后，再小火焖多10分钟。

7、第七步，10分钟后关火等高压锅的压力释放后，用碗盛出后就可以和家人一起吃鸡肉了！

8、是不是很简单呢？高压锅真是学做菜的娃的福音啊有没有！如果觉得这个经验不错，就果断投票吧！