如何煎鱼才不会粘锅
1、准备材料,将鱼块腌制半个小时。

3、葱、姜、蒜苗切段。

4、锅烧热,加油,油量可以容纳下鱼块为好。

6、煎至5分钟,试做翻面,可以用筷子一块一块翻,不要用锋利的铲子。

8、调成大火,加入花椒,葱、姜,干红辣椒。


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