牛轧糖的做法

1、因为买的是炒熟的花生，为了让它更好的融入糖里，我用不粘锅热了一下。不要像我把花生碾得太碎了，都说没有嚼劲！

3、用刮刀一直搅拌棉花糖，等棉花糖融化到看不到形状的时候加入奶粉。

5、奶粉和棉花糖搅骷钠疔镟拌均匀后关掉火，加入花生和黑芝麻，再次搅拌均匀（因为黑芝麻是我第二次做棉花糖才加的，没有拍图！）

7、等放凉了就可以用刮刀弄下来了，如果不想等太久，就直接放冰箱冷冻层，但是不要冰到太硬，会很难切的。

9、切块

11、切块后用糯米纸先包一层，因为牛轧糖表面多多少少都会有点融化。