健康美味卤鸭翅
1、鸭翅洗净,放入锅中,加入水、料酒、姜片、大火煮沸,将鸭翅焯烫去腥,取出晾凉备用。
2、将卤料包、清水、酱油放入锅中浸泡30分钟后加热煮沸,放入葱段、蒜粒、辣椒、鸭翅,小火卤约20分钟,熄火后再焖20分钟,加鸡精调味,取出鸭翅,入烤箱烘烤2分钟即可。
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1、鸭翅洗净,放入锅中,加入水、料酒、姜片、大火煮沸,将鸭翅焯烫去腥,取出晾凉备用。
2、将卤料包、清水、酱油放入锅中浸泡30分钟后加热煮沸,放入葱段、蒜粒、辣椒、鸭翅,小火卤约20分钟,熄火后再焖20分钟,加鸡精调味,取出鸭翅,入烤箱烘烤2分钟即可。