酸辣泡菜的做法

1、因为第一次做所以我选了一个小小的迷你包菜和两个小胡萝卜 洗净 将包菜一张一张撕开后沥干水分

3、然后在包菜和胡萝卜上撒上盐就开始腌了！！大概需要腌制两小时 中途可以用水捏捏水

5、再一步就是 把蒜剥好拍扁 和干辣椒切成两段备用

7、最后一步啦！把包菜和胡萝卜装在一个干净的包装盒子里然后把之前凉透的糖醋水和蒜，干辣椒一起放入盖上盖子让它自然腌制两天就好啦！可以放入冰箱嗯！两天后再把成品发上来 应该会很好吃哟！！