如何做蜂蜜柚子茶？

1、到市场或超市挑选一个柚子，挑饱满且拎起来较重的柚子，说明柚子水分足。蜂蜜不特定是哪一种花蜜，但农家正宗的最好了。

2、把柚子剥皮，果肉掰出来，用碗盛着；

3、果皮去掉白色部分，切成细丝，剩余的黄色硬质部分切丝盐水浸泡去苦味；

4、一小碗水，加冰糖煮开化成糖水，加入柚子皮丝丝，小火熬到透明，加入果肉，拍散，熬煮十分钟左右，关火冷却；

5、加入蜂蜜装盒冷藏即可，想吃的时候就可以吃，清香可口，健康美味；