如何制作排骨炖鸡蛋
1、将排骨剁成小块,冷水下锅加入料酒,煮出血沫之后捞出控干水分。

3、倒入清水,加入食盐冰糖,扣上盖子煮半个小时,放入煮好的鸡蛋扣上盖子,煮5分钟即可。

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1、将排骨剁成小块,冷水下锅加入料酒,煮出血沫之后捞出控干水分。
3、倒入清水,加入食盐冰糖,扣上盖子煮半个小时,放入煮好的鸡蛋扣上盖子,煮5分钟即可。