1、从颜色上说,粳米要偏蜡白一点。
2、口感上,粳米比大米有韧性,更适合年轻人咀嚼。
3、大米成细长型或长椭圆形,黏性小,米质脆,产量相对于来说比较高一些。
4、最后,一般粳米的价格会比普通大米会更贵一点。