怎么做奶酪芋头卷

1、把芋头去皮、然后切成小块状，然后放到蒸笼或锅里蒸熟即可，越小越容易蒸熟。

2、芋头蒸熟后、把芋头捣烂成芋泥，做成芋泥后就可以了。

3、淀粉加入适量的水搅拌均匀即可。

4、鸡蛋和水淀粉添加，然后搅拌均匀，不要打起泡沫，就轻轻搅拌均匀即可。

5、用平底锅起火放点植物油，等热锅后再把鸡蛋和水淀粉拌好的蛋液放入锅中，倒入锅中的蛋液博博一层就可以不要太厚，小火煎熟，不要乱翻容易烂，慢慢煎好蛋饼。

6、把煎好的蛋饼铺张开，然后用芋泥涂抹上、再放入适量的奶酪碎即可，撒完奶酪碎后把蛋饼卷起来。

7、蛋饼卷起来后，放入锅里蒸15分钟就可以出锅了，奶酪芋头就这样做好了。

8、要吃的时候，切开即可，香喷喷好吃的奶酪芋头卷完成