灯笼椒的做法
1、准备好食材
2、牛肉切成薄片,加少量盐,米酒,酱油,生粉,花生油腌制5分钟,灯笼椒切成小块,并拍上大蒜一粒备用
3、把灯笼椒焯水,再过冷水备用
4、热锅下油,把大蒜炒香
5、接着把牛肉加入推开,大火翻炒
6、牛肉完全变色后再把灯笼椒加入翻炒几下
7、最后调味即可
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1、准备好食材
2、牛肉切成薄片,加少量盐,米酒,酱油,生粉,花生油腌制5分钟,灯笼椒切成小块,并拍上大蒜一粒备用
3、把灯笼椒焯水,再过冷水备用
4、热锅下油,把大蒜炒香
5、接着把牛肉加入推开,大火翻炒
6、牛肉完全变色后再把灯笼椒加入翻炒几下
7、最后调味即可