凉拌黄瓜海蜇头怎么做
1、准备一个蒜头,老的新鲜的都可以,多来点好吃,拍拍剁剁。
2、准备3个黄瓜,要新鲜的,切切拍拍,备着。
3、这里用的海蜇头是那种拮揶糖纫袋装即食的,你也可以用腌好的做,不过得泡好长时间,前者基本上冲洗几遍,在80°热水烫烫,就可以食用咯。
4、各种拌料都准备好,蜇头也洗好了,就放一起搅吧搅吧。
5、最后放上油盐酱醋,再来点料酒就齐活咯。开吃!
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