小鸡如何炖蘑菇？
1、新鲜小蘑菇泡水中洗净，捞出来装碗中待用。
2、铁锅热油将砍好的鸡肉块倒入锅中加料酒翻炒几分钟，再加水和干辣椒拌匀焖煮。
3、鸡肉焖煮好后倒入新鲜蘑菇拌匀煮沸。
4、蘑菇煮熟后放入葱花煮沸几分钟。
5、过一阵子拍入蒜米拌匀煮一会儿就好了。
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1、新鲜小蘑菇泡水中洗净，捞出来装碗中待用。
2、铁锅热油将砍好的鸡肉块倒入锅中加料酒翻炒几分钟，再加水和干辣椒拌匀焖煮。
3、鸡肉焖煮好后倒入新鲜蘑菇拌匀煮沸。
4、蘑菇煮熟后放入葱花煮沸几分钟。
5、过一阵子拍入蒜米拌匀煮一会儿就好了。