1、百香果对半切,挖出果肉和果汁。

3、果酱瓶开水煮沸10min消毒,然后晾干备用。

5、大火煮沸后加入柠檬汁,转中火熬煮。用浮沫勺清理干净浮沫。熬煮期间要不时翻拌,以免糊锅。

7、温度达到103°C时即可关火,立刻装瓶倒扣冷却。

9、装饰一下瓶子,作为伴手礼也是不错哒!

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