可可黄桃蛋糕的做法

1、准备好食材

3、吉利丁片提前倒入温水泡软后捞出，放入牛奶锅中再搅拌至吉利丁片全部融化，放一边备用。

5、加入25g白糖，用打蛋器打至有纹理就可以了。

7、将法芙娜可可粉8g用网筛筛入上一步的淡奶油中，视频是手持相机拍的所以是直接撒入的，实际是筛入的哦。

9、戚风蛋糕四周剪得比模具小一圈备用。

11、将蛋糕片放入模具内。

13、然后再铺上一层蛋糕，将剩余的慕斯液都倒入模具中，双手抬起模具轻震几下，震出气泡。

15、脱模后的慕斯蛋糕表面用网筛筛上一层法芙娜可可粉，就大功告成了，开吃吧。法芙娜可可粉，香浓美味，共享烘焙好时光

17、成品